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白飯功效大
你愛吃「飯」🍚還是吃「麵」🍝呢？
你知道「白飯」好處多多嗎？😋趕快一起來了解！😍
🤜白飯好吸收消化，能維持腸胃正常運作🤛
✨對「胃炎、胃潰瘍、胃食道逆流、便祕、腹瀉、長期疲倦、長痘痘、濕疹、皮膚過敏」族群，白飯是穩定症狀不可或缺的角色之一✨
⚠️1.胃炎、胃潰瘍
代表胃壁已受傷，處於發炎、糜爛狀態，此時吃雜糧飯，如糙米、胚芽米、紫米、綠豆、紅豆等，會增加胃壁磨損程度，使症狀惡化
胃發炎、有傷口時，避免難消化食物，吃好消化、好吸收的白飯和青菜，搭配適量蛋白質，減少胃的工作量，讓它好好休息
⚠️2.胃食道逆流
吃進刺激大量胃酸分泌的食物，或食物在胃的時間比較久，會對胃造成壓力，導致胃酸逆流
糙米、胚芽米、五穀米和麵食在腸胃停留時間較久，也容易在消化道產生氣體，造成脹氣
😉胃食道逆流者應以白飯為主食，乾的食物和湯水相隔至少半小時，避免稀飯、湯麵，用餐至八分飽
⚠️3.便祕
腸道蠕動無力，以及腸胃系統過於燥熱而造成
一般認為便祕要多吃高纖食物，將白飯換成糙米、五穀米、地瓜、紫米、燕麥，但仍會排不乾淨、排氣多，因雜糧難消化會使脹氣更嚴重
😉白米好消化，能補充脾肺之氣、提供能量，讓腸道蠕動有力，其甘涼特性，能中和燥熱腸胃系統，使糞便軟硬適中
⚠️4.腹瀉
😉表示腸胃消化功能出問題，首選白米飯，以減輕腸胃負擔。
麥類製成的麵條、麵包、饅頭、包子等，含有麩質，麩質過敏者會產生發炎反應，導致脹氣、腹痛、腹瀉
麩質過敏並非所有腹瀉主因，但麵食難消化、易致脹氣，腸胃不好者建議少吃
⚠️5.長期疲倦
代表身體的能量不足，麵食類、雜糧米、糙米、胚芽米需腸胃賣力蠕動才能消化，會損耗更多能量
😉白飯好消化又可補養脾肺之氣，是疲勞人士的首選主食
⚠️6.長痘痘、濕疹、皮膚過敏
代表皮膚處於發炎狀態，身體多餘火氣透過皮膚表現出來。身體的火氣有一部分從食物及腸道累積廢物而來
麵食類性質溫熱，易生火氣，加上可能對麩質過敏，誘發皮膚發炎。建議少吃麵食、麵包、糕點，待腸胃較乾淨，再逐漸少量攝取
😉白飯性質甘涼，不會加重火氣，可促進吸收、維持消化機能，避免腸道囤積過多廢物，建議皮膚病患者，每天至少一餐吃白飯，改善症狀
