益生菌大解密

當壞菌的勢力大於好菌，就會開始侵蝕你的健康，導致產生許多疾病，如慢性病(心血管疾病、糖尿病)、腸胃疾病(腸躁症、大腸癌)、身心症狀(憂鬱症、自閉症)、神經退化疾病、免疫疾病等

補充益生菌，是一種自我保養的方法，今天來談談幾個益生菌迷思和重點吧~

益生菌迷思

益生菌吃越多越好？

錯！益生菌並不是吃越多越好，吃什麼很重要，菌數吃得多不如吃得精。

益生菌的功能要看「菌種」？

錯！益生菌功能應看「菌株」，涵蓋範圍較大的菌種只能概括一個功能的方向，較不具參考價值。不同的益生菌株，各自有其特殊功能

吃了益生菌就一定有用嗎？

錯！只靠益生菌是不夠的，還需要搭配整體生活、飲食習慣調整。若自認為吃了益生菌就可以熬夜抽菸、不吃蔬果、不用運動，反而會讓身體健康變差

目前益生菌技術成熟可以常溫保存？

錯！益生菌怕熱！當溫度超過30多度，活性就會快速下降 。

益生菌可以治療許多現代疾病？

錯！益生菌只是輔助品，不能取代正規治療。不可在未經醫師允許狀況下擅自停藥或自行以其他療法取代。

益生菌的NG錯誤吃法

過高的溫度

一般益生菌不耐高溫，容易使其活性下降，菌數減滅。補充益生菌時，最好以溫冷開水一起食用較為恰當

和高脂、刺激性食物一起吃

高脂食物(油炸、辛辣)會間接影響益生菌的生長，而與咖啡、茶等刺激食物建議至少隔 1 小時後再飲用

和藥物一起吃

抗生素會抑制益生菌存活，至少要間隔 1 小時，避免益生菌提前陣亡

如何挑選益生菌

若想藉由服用益生菌達到保健功效，建議持續、穩定地補充，重要的是徹底改善生活習慣、管理情緒及調節壓力，才能有助好菌生長。